以往的丰镇月饼只是在中秋节前后销量可观，现在丰镇月饼销售方式呈现多样化，包括网购平台、直播带货等，如此多的销售模式，让“地标”性的丰镇月饼再度成为“网红”产品，在全国各地散发着内蒙古味道。

早在2015年，内蒙古“丰镇月饼”获得国家工商行政管理总局颁发的国家地理标志证明商标，丰镇马大哈食品有限公司等17家月饼企业获得首批“丰镇月饼”地理标志证明商标授权许可。

近年来，丰镇市抢抓大数据产业发展先机，兴建电子商务运营中心，与电商企业合作，共建地方特色电商平台，与生产企业、直播带货主播深度对接，促进月饼企业稳定增收。

“全靠电商平台！”回想起“饼儿匠”丰镇月饼从平时滞销变成天天“网红”的经历，麦拉琪食品有限公司的员工们心情久久不能平静，“没想到才不到一年时间，产品卖到全国各地，成为了“香饽饽”。

在丰镇，专注丰镇月饼的直播达人，每天将新鲜的丰镇月饼通过电商平台售出，丰镇的“丰镇月饼厂家直销”主播们已经成为了年收入直逼百万的“新农人”。 如今，主播们纷纷加入直播带货，搭上了电子商务这趟“快车”，利用互联网、电商带货等产地对接的销售方式，不仅改变了丰镇市传统的销售模式，拓宽了销售渠道，更节约了成本，增加了月饼企业收入。

在丰镇市委市政府大力培育下，通过传统技艺+工业化生产、地道美食+品牌化包装、小作坊制造+规模化运营等模式，把地标美食打造成城市名片，传承城市的文脉。丰镇月饼久享盛誉，具有丰满圆润，外皮酥脆，内心甜软，绵甜悠长风味，已成为内蒙古美食文化的经典符号。

“电商+直播”让丰镇农特产品“走出去”。在电商公共服务中心的指导下，推动网络主播与电商平台的战略合作，过去一直靠单打独斗销售丰镇月饼的主播们，为传统月饼插上电商翅膀，再加上每天三场次，日均销售5000多单的滚动直播，让“丰镇月饼”品牌在网络上声名鹊起，如今，“直播带货”已成为开拓丰镇农特产品网上销售的新途径。

据了解，丰镇市电商公共服务中心通过大力建设丰镇农特产品直播基地，组建了专业直播团队，形成“一企一业、各业并举、特色鲜明、产业兴市”的特色发展格局。当地的丰镇月饼、丰镇杂粮等土特产在网上纷纷走俏。

随着互联网和电商零售的发展，丰镇月饼产业逐年兴盛，丰镇月饼已从“小月饼”变成具有丰镇特色的“大产业”，为乡村振兴提供有力地支撑。

来源：中国科技日报